2017.03.20
3月15日~17日まで東京ビックサイトで、ケアテックス2017へ行ってきました。
ブースを巡っていると、見慣れた「吉野家」の看板。漂ってくる匂いはいつもの牛丼。
試食をしました。右がきざみタイプ、左がやわらかタイプ。
きざみタイプは、吉野家の牛丼を食べやすくした感じです。
やわらかタイプはお粥の上にペーストに近い牛丼が盛り付けている感じです。
今まで仕事の昼食に吉野家に通っていられた方が、高齢になられ租借・嚥下機能が低下しても食べられるのはうれしいかも。
紅生姜もトロミ状になって付いてきました。